Se o seu delivery já fatura mais de R$ 40 mil, provavelmente você já provou que existe procura. Agora a pergunta muda: quantas pessoas entram no cardápio e vão embora sem pedir? É aí que o funil de vendas ajuda. Ele mostra o caminho entre conhecer sua loja e concluir a compra.

Onde o cliente desiste?
Funil e conversão

Onde o cliente desiste?

  1. VISITAS
  2. PRODUTOS
  3. SACOLA
  4. PEDIDOS
Visitas → produtos → sacola → pedidos. Acompanhe as perdas entre as etapas, sem confundir suas bases de cálculo.
Nesta matéria +
  1. O que é o funil de vendas do delivery?
  2. Como calcular a taxa de conversão
  3. Poucas visitas: comece pela visibilidade
  4. Muita visita e pouco clique em produto
  5. O cliente escolhe, mas não conclui
  6. O que acompanhar toda semana

O que é o funil de vendas do delivery?

Pense numa loja física: uma pessoa passa na porta, entra, olha os produtos, escolhe um e paga. No digital também existem etapas. No iFood, a documentação descreve visitas, visualizações de produtos, sacola, revisão e pedidos concluídos. Na 99Food, consulte os indicadores disponíveis no seu painel; nomes e bases de cálculo podem ser diferentes. Não compare percentuais sem conferir o que cada número mede.

Como calcular a taxa de conversão

Divida os pedidos concluídos pelas visitas e multiplique por 100. Exemplo hipotético: 5.000 visitas e 500 pedidos representam 10% de conversão. Se as mesmas visitas gerassem 600 pedidos, seriam 12%. Com ticket de R$ 60, a diferença seria de R$ 6 mil em receita bruta, antes de custos. Isso é uma simulação, não uma previsão.

Não confunda duas contas: produtos visualizados divididos por visitas mede uma etapa sobre a entrada do funil. Sacolas divididas por visualizações mede a passagem entre duas etapas. As duas ajudam, mas respondem perguntas diferentes.

Poucas visitas: comece pela visibilidade

Veja se a loja ficou aberta nos horários certos, se atende os bairros que você consegue entregar e se a apresentação comunica o que vende. Depois avalie divulgação e campanhas. Anunciar uma loja fechada ou um produto indisponível desperdiça atenção. No canal próprio, confira se o link do anúncio abre o cardápio correto no celular.

Muita visita e pouco clique em produto

O cliente chegou, mas não encontrou um bom motivo para continuar. Revise as primeiras categorias, os nomes, as fotos e os preços que aparecem de cara. Coloque opções fáceis de entender antes de uma lista enorme. Mostre quantidade, tamanho e para quantas pessoas o combo foi pensado. Veja também nosso guia de engenharia de cardápio.

O cliente escolhe, mas não conclui

Faça um pedido de teste. Procure adicionais obrigatórios confusos, pedido mínimo distante do valor anunciado, prazo pouco atrativo e custo total que surpreende no fim. Uma oferta de R$ 39,90 que vira outra conta na sacola pode criar desistência. Corrigir essa experiência pode ser uma prioridade maior que aumentar as visitas.

O que acompanhar toda semana

Escolha períodos comparáveis: sexta com sexta, almoço com almoço e o mesmo canal. Registre visitas, pedidos, conversão, ticket, cancelamentos e investimento. Anote o que mudou no cardápio e na campanha. Teste uma mudança principal por vez. Para quem já tem volume, a comparação com o próprio histórico costuma ser mais útil que perseguir uma taxa universal.

Plano para hoje: identifique a maior perda, escolha uma hipótese, faça uma alteração e marque quando vai revisar. Use os comparativos do painel quando disponíveis. Nenhum percentual isolado explica a saúde de todos os restaurantes.

Fontes e contexto

Fontes consultadas em 29/10/2026. A análise e as sugestões de aplicação são da publicação. Confira a disponibilidade e as condições no seu painel.